楽しかったな〜、ゴールデンウィーク…。
お客様、友人、家族や親戚まで来てくれて、にぎやかでした。
会いたかったお客様にも会えたし、
以前の店舗に勤めていた頃からのお客様も来てくれました。
ありがたい事におみやげを持って来てくれた方も！
そして売上げもまあまあ！？だったしね。 (←これ大事！)
今さらながら、GWの事を書こうと思います。
2/11のオープンから早3か月。
この短い期間の間にも様々なお客様をお迎えする事ができました。
決して来店数は多くはないtransistaですが、
連休中来てくれた方は、2度以上ご来店頂いている方が多かった様に思います。
顔を知っている方には大体コーヒーをお出ししました。
時には、3組以上の方が思い思いの場所でコーヒーを飲んでいたので、
カフェ !?と勘違いして入店してくる方も多かった様です。
落ち着いてお茶でも飲める雰囲気に見えたのであれば、嬉しい誤解ですけどね。
『どうせならカフェも併設しちゃえば？』
という声も最近増えてきました。
そうなんです。やりたいんですよ。
僕がやりたいのはどちらかというとBARなんですが、昼間はカフェとしてね。
今は諸々の事情によりすぐにはできませんが….、しかるべき時がきたらやりますよ！
3年後を目標に！ (あ、また言っちゃった…)
” Cafe !? transista “ (仮)店名未定
その為にはみなさんの力が必要です。
ドリンクメニュー、フードメニュー、味、スタイル、望むものがあったらどんどん教えて下さい。
まだなにも決まってませんから。
決まってるのは一つだけです。
” どこか懐かしく、暖かみのある、居心地のよい空間 ”
家具店でもカフェでも、人が集まる場所になれればいいんですけどね。
mura